5S是現(xiàn)場(chǎng)管理，GMP是良好操作規(guī)范，HACCP是危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)，ISO9000是質(zhì)量管理體系。相關(guān)資料：ISO9001認(rèn)證咨詢(xún)查詢(xún)：

“5S”是整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seiketsu）和修身（Shitsuke）這5個(gè)詞的縮寫(xiě)。因?yàn)檫@5個(gè)詞日語(yǔ)中羅馬拼音的第一個(gè)字母都是“S”，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為“5S”，開(kāi)展以整理、整頓、清掃、清潔和修身為內(nèi)容的活動(dòng)，稱(chēng)為“5S”活動(dòng)?！?S”活動(dòng)起源于日本，并在日本企業(yè)中廣泛推行，它相當(dāng)于我單位業(yè)開(kāi)展的文明生產(chǎn)活動(dòng)。“5S”活動(dòng)的對(duì)象是現(xiàn)場(chǎng)的“環(huán)境”，它對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境全局進(jìn)行綜合考慮，并制訂切實(shí)可行的計(jì)劃與措施，從而達(dá)到規(guī)范化管理。“5S”活動(dòng)的核心和精髓是修身，如果沒(méi)有職工隊(duì)伍修身的相應(yīng)提高，“5S”活動(dòng)就難以開(kāi)展和堅(jiān)持下去。

QS是食品“質(zhì)量安全”（Quality Safety）的英文縮寫(xiě)，也是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入，是單位強(qiáng)制執(zhí)行，目前已涵蓋所有的食品及食品塑料包裝、紙質(zhì)包裝。

ISO是指國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織，是由各國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)體（ISO成員團(tuán)體）組成的世界性聯(lián)合會(huì)。制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的工作通常由ISO的技術(shù)委員會(huì)完成，各成員團(tuán)體若對(duì)其技術(shù)委員會(huì)確立的項(xiàng)目感興趣，均有權(quán)參加該委員會(huì)的工作。

它包括：

a）GB/T19000，質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識(shí)并規(guī)定質(zhì)量管理體系術(shù)語(yǔ)；

b）GB/T19001，規(guī)定質(zhì)量管理體系要求，用于證實(shí)組織具有提供滿(mǎn)足顧客要求和適用法規(guī)要求的iso三體系認(rèn)證的能力，目的在于增進(jìn)顧客滿(mǎn)意；

c）GB/T19004，質(zhì)量管理體系的有效性和效率兩方面的業(yè)績(jī)改進(jìn)指南；

d）GB/T19011，提供審核質(zhì)量和環(huán)境管理體系指南。

5s是企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)則，確保一個(gè)完美的工作現(xiàn)場(chǎng)：包括整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。1so質(zhì)量管理體系是企業(yè)的一種與國(guó)際接軌的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系模式，目前是iso9001:2008版

5S不屬于ISO9001質(zhì)量管理體系的一部分，我們公司多年前就通過(guò)了ISO9001，但一直沒(méi)有推行5S，5S是近兩年開(kāi)始推行的。5S是改善管理的基礎(chǔ)，目前沒(méi)有認(rèn)證咨詢(xún)機(jī)構(gòu)。

樓主，你把概念搞錯(cuò)了，我是做5S和質(zhì)量的，但是沒(méi)有5S質(zhì)量管理體系這個(gè)說(shuō)法。

5S是一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的目視化管理，它是一個(gè)長(zhǎng)期的潛移默化的形成過(guò)程。也就是整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。

而質(zhì)量管理體系，一般是指ISO9001，目前該標(biāo)準(zhǔn)版本是ISO9001：2008版。

三定5S

六西格瑪

精益生產(chǎn)

ISO質(zhì)量管理體系

等等

整合型管理體系注重內(nèi)部質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理，5S注重企業(yè)外部環(huán)境的管理控制，將5S管理作為實(shí)施整合型管理體系的輔助方法，

導(dǎo)入實(shí)施整合型管理體系的企業(yè)中，可以對(duì)管理體系的實(shí)施起到較好的促進(jìn)作用，是一種很值得推廣的方式。

其一，確定推行組織。這是成敗的關(guān)鍵所在。任何一項(xiàng)需要大面積開(kāi)展的工作，都需要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)組織開(kāi)展，推行5S也絕不例外。

其二，制訂激勵(lì)措施。激勵(lì)措施是推動(dòng)工作的發(fā)動(dòng)機(jī)，實(shí)施整合型管理體系的企業(yè)往往會(huì)有相應(yīng)的激勵(lì)措施出臺(tái)，可以在制訂該

措施時(shí)納入有關(guān)5S的激勵(lì)內(nèi)容。

其三，制訂適合本企業(yè)的5S指導(dǎo)性iso三體系認(rèn)證。按照ISO9000、ISO14000和GB/T28001的精神，iso三體系認(rèn)證是企業(yè)內(nèi)部的“法律”，有了明確的

書(shū)面iso三體系認(rèn)證，員工才知道哪些可以做，哪些不可以做。正如企業(yè)實(shí)施管理體系一樣，推行5S也要編制相應(yīng)的iso三體系認(rèn)證，這些iso三體系認(rèn)證可列入

整合型管理體系iso三體系認(rèn)證的第三層（作業(yè)層）iso三體系認(rèn)證范疇中。

其四，培訓(xùn)、宣傳。培訓(xùn)的對(duì)象是全體員工，主要內(nèi)容是5S基本知識(shí)，以及本企業(yè)的5S指導(dǎo)性iso三體系認(rèn)證。宣傳是起潛移默化的作用，

旨在從根本上提升員工的5S意識(shí)。本階段可與實(shí)施管理體系的文宣階段結(jié)合起來(lái)進(jìn)行。

其五，全面執(zhí)行5S。這是推行5S的實(shí)質(zhì)性階段。每位員工的不良習(xí)慣能否得到改變，能否在企業(yè)中建立一個(gè)良好的5S工作風(fēng)氣，

在這個(gè)階段得以體現(xiàn)。本階段可與管理體系運(yùn)行階段結(jié)合起來(lái)進(jìn)行。

其六，監(jiān)督檢查。這個(gè)階段的目的是通過(guò)不斷監(jiān)督檢查，使本企業(yè)的5S執(zhí)行iso三體系認(rèn)證在每位員工心中打下“深刻的烙印”，并最終形

成個(gè)人做事的習(xí)慣。本階段可以與整合型管理體系中的內(nèi)部審核活動(dòng)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行。

值得我們注意的是，我國(guó)很多企業(yè)有很多剛開(kāi)始實(shí)施“5S”活動(dòng)的企業(yè)對(duì)“5S”活動(dòng)的認(rèn)識(shí)還存在不少的誤區(qū)。如，有些員工包括

領(lǐng)導(dǎo)都認(rèn)為“5S”管理活動(dòng)就是一種大掃除，只是為了改善企業(yè)形象所開(kāi)展的活動(dòng)；很多不在生產(chǎn)一線的工作人員認(rèn)為，“5S”管理

活動(dòng)是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)員工的事情，不在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的人員不需要開(kāi)展5S管理活動(dòng)；很多員工認(rèn)為目前的工作已經(jīng)非常繁重，實(shí)施“5S”活動(dòng)

增加了員工的工作負(fù)擔(dān)；也有不少人認(rèn)為“5S”管理活動(dòng)的推廣是賠本生意，很難在短期內(nèi)形成收益，因而不愿意實(shí)施；有人認(rèn)為整

理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)等“5S”管理活動(dòng)過(guò)于注重形式，缺少實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容，因而對(duì)“5S”管理活動(dòng)的實(shí)施含金量始終持懷疑的

態(tài)度；等等。

這些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)對(duì)于企業(yè)成功推行“5S”活動(dòng)的負(fù)面影響極大。企業(yè)要糾正員工以上觀點(diǎn)，成功推行5S活動(dòng)就要一定的原則：

（一）自我管理的原則

良好的工作環(huán)境，不能單靠添置設(shè)備，也不能指望別人來(lái)創(chuàng)造。應(yīng)當(dāng)充分領(lǐng)先現(xiàn)場(chǎng)人員，由現(xiàn)場(chǎng)人員動(dòng)手創(chuàng)造一個(gè)整齊、清潔、

方便、安全的工作環(huán)境，使他們養(yǎng)成現(xiàn)代化大生產(chǎn)所要求的遵章守紀(jì)、嚴(yán)格要求的風(fēng)氣和習(xí)慣。

（二）勤儉的原則

開(kāi)展5S活動(dòng)，要從現(xiàn)場(chǎng)清理出無(wú)用之物，其中，有的只是在現(xiàn)場(chǎng)無(wú)用，但可用于其他地方，有的雖然是廢物，但應(yīng)本著廢物利用、

變廢為寶的精神，物盡其用。

（三）持之以恒的原則

5S活動(dòng)開(kāi)展起來(lái)比較容易，可以搞得轟轟烈烈，在短時(shí)間內(nèi)即可取得明顯含金量，但要堅(jiān)持下去，持之以恒，不斷優(yōu)化則不容易。

因此，開(kāi)展5S活動(dòng)，重在堅(jiān)持。企業(yè)首先將5S活動(dòng)納入崗位責(zé)任制；其次，要嚴(yán)格、認(rèn)真搞好檢查、評(píng)比和考核工作，將工作

結(jié)果同各部門(mén)和每一個(gè)員工的經(jīng)濟(jì)利益掛鉤；要不斷提高現(xiàn)場(chǎng)“5S”水平，即要通過(guò)檢查，不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

檢查考核后還必須針對(duì)問(wèn)題提出改進(jìn)措施和計(jì)劃，使“5S”活動(dòng)堅(jiān)持不斷地開(kāi)展下去，這樣企業(yè)才有良好發(fā)展的基礎(chǔ)。

“5s”是整理（seiri）、整頓（seiton）、清掃（seiso）、清潔（seiketsu）和修身（shitsuke）這5個(gè)詞的縮寫(xiě)。因?yàn)檫@5個(gè)詞日語(yǔ)中羅馬拼音的第一個(gè)字母都是“s”，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為“5s”，開(kāi)展以整理、整頓、清掃、清潔和修身為內(nèi)容的活動(dòng)，稱(chēng)為“5s”活動(dòng)?！?s”活動(dòng)起源于日本，并在日本企業(yè)中廣泛推行，它相當(dāng)于我單位業(yè)開(kāi)展的文明生產(chǎn)活動(dòng)?！?s”活動(dòng)的對(duì)象是現(xiàn)場(chǎng)的“環(huán)境”，它對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境全局進(jìn)行綜合考慮，并制訂切實(shí)可行的計(jì)劃與措施，從而達(dá)到規(guī)范化管理。“5s”活動(dòng)的核心和精髓是修身，如果沒(méi)有職工隊(duì)伍修身的相應(yīng)提高，“5s”活動(dòng)就難以開(kāi)展和堅(jiān)持下去。 qs是食品“質(zhì)量安全”（quality safety）的英文縮寫(xiě)，也是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入，是單位強(qiáng)制執(zhí)行，目前已涵蓋所有的食品及食品塑料包裝、紙質(zhì)包裝。 iso是指國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織，是由各國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)體（iso成員團(tuán)體）組成的世界性聯(lián)合會(huì)。制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的工作通常由iso的技術(shù)委員會(huì)完成，各成員團(tuán)體若對(duì)其技術(shù)委員會(huì)確立的項(xiàng)目感興趣，均有權(quán)參加該委員會(huì)的工作。 它包括： a）gb/t19000，質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識(shí)并規(guī)定質(zhì)量管理體系術(shù)語(yǔ)； b）gb/t19001，規(guī)定質(zhì)量管理體系要求，用于證實(shí)組織具有提供滿(mǎn)足顧客要求和適用法規(guī)要求的iso三體系認(rèn)證的能力，目的在于增進(jìn)顧客滿(mǎn)意； c）gb/t19004，質(zhì)量管理體系的有效性和效率兩方面的業(yè)績(jī)改進(jìn)指南； d）gb/t19011，提供審核質(zhì)量和環(huán)境管理體系指南。

5S管理

5S是指整理（SHIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）等五個(gè)項(xiàng)目，因日語(yǔ)的羅馬拼音均為“S”開(kāi)頭，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為5S。開(kāi)展以整理、整頓、清掃、清潔和修身為內(nèi)容的活動(dòng)，稱(chēng)為“5S”活動(dòng)。

5S管理五大誤區(qū)

1、工作這么忙，周周加班趕交期，沒(méi)有時(shí)間做5S.

5S管理其實(shí)是工作的一部分，是一種科學(xué)的管理方法，可應(yīng)用于生產(chǎn)工作的方方面面。其目的之一，就是提高工作效率，解決生產(chǎn)中的忙亂問(wèn)題。

2、5S就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，就是做衛(wèi)生

5S不僅是做好衛(wèi)生工作，而是建立良好的管理體系保證管理方法的實(shí)行，達(dá)到提高員工素質(zhì)為最終目的，使員工革除馬虎之心，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

3、公司做過(guò)5S了，沒(méi)有什么含金量

5S管理是長(zhǎng)期的、持續(xù)改進(jìn)的基礎(chǔ)工作，不是短期搞形式就能解決的問(wèn)題，有的企業(yè)半生不熟的做了一段時(shí)間的5S管理，沒(méi)有堅(jiān)持下來(lái)，沒(méi)有將實(shí)際結(jié)合起來(lái)，導(dǎo)致失敗。

4、公司員工素質(zhì)差，搞不好5S

5S不是什么高深莫測(cè)的東西，關(guān)鍵在于員工的執(zhí)行力，以及追求卓越的堅(jiān)持不懈。

5、用威脅、考核，讓員工全力工作

5S管理強(qiáng)調(diào)有形的壓力和無(wú)形的壓力相結(jié)合，活動(dòng)與管理相結(jié)合，要通過(guò)看板管理、目視管理等方法激勵(lì)員工不斷地改善，并制定質(zhì)量目標(biāo)，使員工知道如何去改善。

溫馨提示：如果您還有更多相關(guān)疑問(wèn)，請(qǐng)關(guān)注電話公眾號(hào)“硬核品質(zhì)”。

5S是指整理（SHIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）等五個(gè)項(xiàng)目，因日語(yǔ)的羅馬拼音均為“S”開(kāi)頭，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為5S。開(kāi)展以整理、整頓、清掃、清潔和修身為內(nèi)容的活動(dòng)，稱(chēng)為“5S”活動(dòng)。

5S管理五大誤區(qū)

1、工作這么忙，周周加班趕交期，沒(méi)有時(shí)間做5S.

5S管理其實(shí)是工作的一部分，是一種科學(xué)的管理方法，可應(yīng)用于生產(chǎn)工作的方方面面。其目的之一，就是提高工作效率，解決生產(chǎn)中的忙亂問(wèn)題。

2、5S就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，就是做衛(wèi)生

5S不僅是做好衛(wèi)生工作，而是建立良好的管理體系保證管理方法的實(shí)行，達(dá)到提高員工素質(zhì)為最終目的，使員工革除馬虎之心，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

3、公司做過(guò)5S了，沒(méi)有什么含金量

5S管理是長(zhǎng)期的、持續(xù)改進(jìn)的基礎(chǔ)工作，不是短期搞形式就能解決的問(wèn)題，有的企業(yè)半生不熟的做了一段時(shí)間的5S管理，沒(méi)有堅(jiān)持下來(lái)，沒(méi)有將實(shí)際結(jié)合起來(lái)，導(dǎo)致失敗。

4、公司員工素質(zhì)差，搞不好5S

5S不是什么高深莫測(cè)的東西，關(guān)鍵在于員工的執(zhí)行力，以及追求卓越的堅(jiān)持不懈。

5、用威脅、考核，讓員工全力工作

5S管理強(qiáng)調(diào)有形的壓力和無(wú)形的壓力相結(jié)合，活動(dòng)與管理相結(jié)合，要通過(guò)看板管理、目視管理等方法激勵(lì)員工不斷地改善，并制定質(zhì)量目標(biāo)，使員工知道如何去改善。大知咨詢(xún)