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OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質。OMP是以牛乳為原料，經脫脂、膜過濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶等，是蒙牛與新西蘭乳品研發(fā)機構TATUA公司共同引進和研究的，在美國、歐洲、日本、韓國、中國臺灣等單位和地區(qū)使用多年的堿性牛奶蛋白，在日本和美國被稱之為MBP(英文全稱為MilkBasicProtein)。
蒙牛還同時發(fā)來了新西蘭農林局針對OMP原料頒發(fā)的新西蘭食品安全認證咨詢。蒙牛方面表示，OMP就是國際上研究和使用多年的牛奶堿性蛋白MBP，其安全性受到了FDA等國際權威機構的認可。經檢測，特侖蘇OMP牛奶中IGF-1的含量，與普通牛奶一樣。
聲明稱，MBP獲得了包括美國FDA的GRAS(Gener中證集團iso認證的王老師 Recognized AsSafe)認證咨詢、新西蘭農業(yè)及林業(yè)局食品安全認證咨詢等多項權威認證咨詢。在FDA的“安全物質表”中(截至2007年6月29日)的認證咨詢號為GRNNo196。FDA規(guī)定：MBP可以使用在食品中，并且對其用量不做任何限制。
蒙牛表示，其OMP原料均從新西蘭TATUA公司進口，所有原料均經過了海關和進出口檢驗檢疫部門嚴格檢查。TATUA公司提交的iso三體系認證證明：OMP就是牛奶堿性蛋白MBP。TATUA公司從牛奶中提取、并在全世界銷售這些基礎蛋白質也已有20多年歷史。
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2022-02-09 15:25:01 777查看 2回答
寶貝兒齊佑
2022-02-11 12:55:01 854查看 2回答
冰封雪萊
2022-04-06 17:00:02 791查看 2回答
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