一、如何建立質(zhì)量管理體系
1.要認真學(xué)習(xí)ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，建立清晰的管理層次 質(zhì)量管理工作紛繁復(fù)雜，長期以來難以形成清晰的管理層次。特別是隨著企業(yè)規(guī)模的加大，涉及的部門增多，質(zhì)量管理的層次更為復(fù)雜。因此，必須建立清晰明確的質(zhì)量管理層次。
2.要建立金字塔式的質(zhì)量管理體系iso三體系認證 在建立質(zhì)量體系iso三體系認證時，要按照ISO9000質(zhì)量管理體系理論企業(yè)的實際要求，將管理體系iso三體系認證分為四層，構(gòu)成一個質(zhì)量管理體系iso三體系認證的金字塔。
3.制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證的主要依據(jù) （1）ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)； （2）啤酒生產(chǎn)規(guī)范； （3）相關(guān)的單位法律法規(guī)。
4.要制訂質(zhì)量管理體系的第
二、三層次iso三體系認證 質(zhì)量管理

一、如何建立質(zhì)量管理體系
1.要認真學(xué)習(xí)ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，建立清晰的管理層次 質(zhì)量管理工作紛繁復(fù)雜，長期以來難以形成清晰的管理層次。特別是隨著企業(yè)規(guī)模的加大，涉及的部門增多，質(zhì)量管理的層次更為復(fù)雜。因此，必須建立清晰明確的質(zhì)量管理層次。
2.要建立金字塔式的質(zhì)量管理體系iso三體系認證 在建立質(zhì)量體系iso三體系認證時，要按照ISO9000質(zhì)量管理體系理論企業(yè)的實際要求，將管理體系iso三體系認證分為四層，構(gòu)成一個質(zhì)量管理體系iso三體系認證的金字塔。
3.制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證的主要依據(jù) （1）ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)； （2）啤酒生產(chǎn)規(guī)范； （3）相關(guān)的單位法律法規(guī)。
4.要制訂質(zhì)量管理體系的第
二、三層次iso三體系認證 質(zhì)量管理

標(biāo)準(zhǔn)里有個圖，一看就明白了。

1. 目的：為使質(zhì)量體系iso三體系認證能符合iso 9001的要求。
2. 范圍：適用于本公司質(zhì)量管理體系的所有iso三體系認證。
3. 權(quán)責(zé)：
3.1較高管理者：質(zhì)量手冊、二級iso三體系認證的核準(zhǔn)。
3.2管理代表：質(zhì)量手冊、二級iso三體系認證的審核。
3.3質(zhì)量管理部：協(xié)助管理代表執(zhí)行質(zhì)量管理體系，并協(xié)助完成質(zhì)量手冊的制訂。
3.4管理代表：確保質(zhì)量管理體系的過程得到建立和保持，向較高管理者報告質(zhì)量體系的績效，并在整個組織內(nèi)促進“顧客導(dǎo)向”意識的形成。
3.5行政人資部：質(zhì)量體系iso三體系認證與資料的分發(fā)與回收、存檔。
4. 內(nèi)容：
4.1 各iso三體系認證撰寫人依據(jù)iso 9001：2008質(zhì)量管理體系條文要求，依照本公司組織架構(gòu)及實際運作狀況擬定

一、如何建立質(zhì)量管理體系
1.要認真學(xué)習(xí)ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，建立清晰的管理層次質(zhì)量管理工作紛繁復(fù)雜，長期以來難以形成清晰的管理層次。特別是隨著企業(yè)規(guī)模的加大，涉及的部門增多，質(zhì)量管理的層次更為復(fù)雜。因此，必須建立清晰明確的質(zhì)量管理層次。

一、如何建立質(zhì)量管理體系
1.要認真學(xué)習(xí)ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，建立清晰的管理層次 質(zhì)量管理工作紛繁復(fù)雜，長期以來難以形成清晰的管理層次。特別是隨著企業(yè)規(guī)模的加大，涉及的部門增多，質(zhì)量管理的層次更為復(fù)雜。因此，必須建立清晰明確的質(zhì)量管理層次。
2.要建立金字塔式的質(zhì)量管理體系iso三體系認證 在建立質(zhì)量體系iso三體系認證時，要按照ISO9000質(zhì)量管理體系理論企業(yè)的實際要求，將管理體系iso三體系認證分為四層，構(gòu)成一個質(zhì)量管理體系iso三體系認證的金字塔。
3.制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證的主要依據(jù) （1）ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)； （2）啤酒生產(chǎn)規(guī)范； （3）相關(guān)的單位法律法規(guī)。
4.要制訂質(zhì)量管理體系的第
二、三層次iso三體系認證 質(zhì)量管理體系的第二層次iso三體系認證包括“過程控制程序”、“監(jiān)視和測量控制程序”等操作性iso三體系認證。質(zhì)量管理體系的第三層包括作業(yè)指導(dǎo)書及其它規(guī)定和制度。
二、制訂質(zhì)量管理體系iso三體系認證要注意的問題 在ISO9000：2000標(biāo)準(zhǔn)中提出了八項質(zhì)量管理原則，它吸收了全面質(zhì)量管理的精髓，是全球質(zhì)量管理的經(jīng)驗總結(jié)，是管理工作的科學(xué)理論和指導(dǎo)思想。鴻博咨詢公司認為在制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證時，要按照ISO9000標(biāo)準(zhǔn)要求，將八項管理原則融入到質(zhì)量管理的范疇，貫穿于質(zhì)量管理體系iso三體系認證中，并結(jié)合企業(yè)的實際要求，編寫質(zhì)量管理體系iso三體系認證。質(zhì)量管理體系iso三體系認證應(yīng)該注意以下幾個問題：
1.堅持ISO9000質(zhì)量管理體系的宗旨，強化為客戶服務(wù)的理念 ISO9000質(zhì)量管理體系的原則之一是以客戶為中心。鴻博咨詢公司認為所謂的服務(wù)理念，是指一個企業(yè)在長期的經(jīng)營活動中，形成的一系列的有關(guān)服務(wù)的意識、規(guī)范、原則、思維方式的總和。考核體系要更加科學(xué)，更加貼近客戶需求。
2.將ISO9000的過程控制方法融入質(zhì)量管理體系iso三體系認證中 在ISO9000：2000質(zhì)量管理體系的八項原則中，有兩項與“過程方法”相關(guān)。鴻博咨詢公司認為過程方法的目的是獲得持續(xù)改進的動態(tài)循環(huán)，并使企業(yè)有效地提高服務(wù)質(zhì)量和控制成本。在質(zhì)量管理體系iso三體系認證中，要制訂質(zhì)量客戶投訴處理規(guī)定，鴻博咨詢公司認為明確質(zhì)量管理部門和市場部門處理客戶投訴的工作流程，強調(diào)為市場服務(wù)的理念。質(zhì)量管理部門不僅要關(guān)注iso三體系認證的質(zhì)量指標(biāo)，而且要關(guān)注客戶的投訴，及時處理客戶投訴的質(zhì)量問題。
3.將ISO9000的PDCA循環(huán)控制融入到質(zhì)量管理體系iso三體系認證中 ISO9000質(zhì)量管理體系中的PDCA（策劃－實施－檢查－改進）是一個動態(tài)循環(huán)過程，是一個閉環(huán)控制過程。在工作中要強化工作流程的閉環(huán)控制。一個閉環(huán)流程既可能是一個具體事件，也可能是一個過程，它包括：策劃、實施、檢查、改進四個子過程。鴻博咨詢公司認為一個閉環(huán)流程可能在一個部門內(nèi)部，也可能跨在幾個部門之間。在部門之間不僅要保證正向渠道的暢通，而且要注意反饋渠道的暢通，只有兩個渠道都暢通，才能形成一個完整的閉環(huán)控制流程。每一次循環(huán)的結(jié)束，都會有新的收獲，每一次循環(huán)的開始，都站在一個新的起點，形成了良性循環(huán)。
三、質(zhì)量體系的運行出現(xiàn)“亞健康”現(xiàn)象的原因 當(dāng)前，大多數(shù)的啤酒企業(yè)都已搭上了質(zhì)量管理體系的班車，有些啤酒企業(yè)從此走上了良性發(fā)展之路，而有些企業(yè)，雖然通過了質(zhì)量體系認證咨詢，但企業(yè)的質(zhì)量管理水平和經(jīng)營業(yè)績卻沒有提高，從而導(dǎo)致體系的運行出現(xiàn)“亞健康”，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
1.體系疲勞化，流于形式主義。不少獲證企業(yè)求證心切，照抄照搬標(biāo)準(zhǔn)或“范本”條款。
2.證書成了“文憑”，體系退化。有章不循，內(nèi)審走過場，管理評審形式化。
3.體系空殼運行，沒有實際針對目標(biāo)。質(zhì)量方針和目標(biāo)與企業(yè)的日常運作相脫節(jié)現(xiàn)象十分嚴(yán)重，導(dǎo)致企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工對質(zhì)量管理體系產(chǎn)生質(zhì)疑，最終導(dǎo)致質(zhì)量體系運行出現(xiàn)“亞健康”現(xiàn)象的發(fā)生。
四、如何走出質(zhì)量體系“亞健康”的泥潭 在通過了ISO9000質(zhì)量管理體系的企業(yè)中，有的企業(yè)iso三體系認證質(zhì)量大幅度的提高，經(jīng)濟效益十分顯著；而有的企業(yè)卻面貌依舊，iso三體系認證質(zhì)量平平。究其原因，除體系本身的客觀原因外，主要還是企業(yè)自身的原因造成的。 質(zhì)量管理體系的核心是“程序”，即按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來約束自己的行為，這就要求企業(yè)的所有人員依法行事，求真務(wù)實，真抓實干且持之以恒。 希望上述回答對您有所幫助！

ISO/TC176技術(shù)委員會是ISO為了適應(yīng)國際貿(mào)易往來中民品訂貨采用質(zhì)量保證作法的需要而成立的，該技術(shù)委員會在總結(jié)和參照世界有關(guān)單位標(biāo)準(zhǔn)和實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，通過廣泛協(xié)商，于1987年發(fā)布了世界上第一個質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列國際標(biāo)準(zhǔn)—iso9000系列標(biāo)準(zhǔn)。 該標(biāo)準(zhǔn)的誕生是世界范圍質(zhì)量管理和質(zhì)量保證工作的一個新紀(jì)元，對推動世界各國工業(yè)企業(yè)的質(zhì)量管理和供需雙方的質(zhì)量保證，促進國際貿(mào)易交往起到了很好的作用。 擴展資料 該標(biāo)準(zhǔn)吸收國際上先進的質(zhì)量管理理念，采用PDCA循環(huán)的質(zhì)量哲學(xué)思想，對于iso三體系認證和服務(wù)的供需雙方具有很強的實踐性和指導(dǎo)性。所到目前為止世界已有70多個單位直接采用或等同轉(zhuǎn)為相應(yīng)單位標(biāo)準(zhǔn)，有50多個單位建立質(zhì)量體系認證咨詢/申報機構(gòu)，形成了世界范圍內(nèi)的貫標(biāo)和認證咨詢“熱”。 全球已有幾十萬家工廠企業(yè)、單位機構(gòu)、服務(wù)組織及其它各類組織導(dǎo)入ISO9000并獲得第三方認證咨詢，在中國截至2004年底已有超過13萬家單位通過ISO 9000認證咨詢。ISO組織最新頒布的ISO9000：2000系列標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在最新標(biāo)準(zhǔn)為2008年執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 參考資料來源：百度百科——iso9000質(zhì)量管理體系

一、如何建立質(zhì)量管理體系
1.要認真學(xué)習(xí)ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，建立清晰的管理層次 質(zhì)量管理工作紛繁復(fù)雜，長期以來難以形成清晰的管理層次。特別是隨著企業(yè)規(guī)模的加大，涉及的部門增多，質(zhì)量管理的層次更為復(fù)雜。因此，必須建立清晰明確的質(zhì)量管理層次。
2.要建立金字塔式的質(zhì)量管理體系iso三體系認證 在建立質(zhì)量體系iso三體系認證時，要按照ISO9000質(zhì)量管理體系理論企業(yè)的實際要求，將管理體系iso三體系認證分為四層，構(gòu)成一個質(zhì)量管理體系iso三體系認證的金字塔。
3.制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證的主要依據(jù) （1）ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)； （2）啤酒生產(chǎn)規(guī)范； （3）相關(guān)的單位法律法規(guī)。
4.要制訂質(zhì)量管理體系的第
二、三層次iso三體系認證 質(zhì)量管理體系的第二層次iso三體系認證包括“過程控制程序”、“監(jiān)視和測量控制程序”等操作性iso三體系認證。質(zhì)量管理體系的第三層包括作業(yè)指導(dǎo)書及其它規(guī)定和制度。
二、制訂質(zhì)量管理體系iso三體系認證要注意的問題 在ISO9000：2000標(biāo)準(zhǔn)中提出了八項質(zhì)量管理原則，它吸收了全面質(zhì)量管理的精髓，是全球質(zhì)量管理的經(jīng)驗總結(jié)，是管理工作的科學(xué)理論和指導(dǎo)思想。鴻博咨詢公司認為在制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證時，要按照ISO9000標(biāo)準(zhǔn)要求，將八項管理原則融入到質(zhì)量管理的范疇，貫穿于質(zhì)量管理體系iso三體系認證中，并結(jié)合企業(yè)的實際要求，編寫質(zhì)量管理體系iso三體系認證。質(zhì)量管理體系iso三體系認證應(yīng)該注意以下幾個問題：
1.堅持ISO9000質(zhì)量管理體系的宗旨，強化為客戶服務(wù)的理念 ISO9000質(zhì)量管理體系的原則之一是以客戶為中心。鴻博咨詢公司認為所謂的服務(wù)理念，是指一個企業(yè)在長期的經(jīng)營活動中，形成的一系列的有關(guān)服務(wù)的意識、規(guī)范、原則、思維方式的總和。考核體系要更加科學(xué)，更加貼近客戶需求。
2.將ISO9000的過程控制方法融入質(zhì)量管理體系iso三體系認證中 在ISO9000：2000質(zhì)量管理體系的八項原則中，有兩項與“過程方法”相關(guān)。鴻博咨詢公司認為過程方法的目的是獲得持續(xù)改進的動態(tài)循環(huán)，并使企業(yè)有效地提高服務(wù)質(zhì)量和控制成本。在質(zhì)量管理體系iso三體系認證中，要制訂質(zhì)量客戶投訴處理規(guī)定，鴻博咨詢公司認為明確質(zhì)量管理部門和市場部門處理客戶投訴的工作流程，強調(diào)為市場服務(wù)的理念。質(zhì)量管理部門不僅要關(guān)注iso三體系認證的質(zhì)量指標(biāo)，而且要關(guān)注客戶的投訴，及時處理客戶投訴的質(zhì)量問題。
3.將ISO9000的PDCA循環(huán)控制融入到質(zhì)量管理體系iso三體系認證中 ISO9000質(zhì)量管理體系中的PDCA（策劃－實施－檢查－改進）是一個動態(tài)循環(huán)過程，是一個閉環(huán)控制過程。在工作中要強化工作流程的閉環(huán)控制。一個閉環(huán)流程既可能是一個具體事件，也可能是一個過程，它包括：策劃、實施、檢查、改進四個子過程。鴻博咨詢公司認為一個閉環(huán)流程可能在一個部門內(nèi)部，也可能跨在幾個部門之間。在部門之間不僅要保證正向渠道的暢通，而且要注意反饋渠道的暢通，只有兩個渠道都暢通，才能形成一個完整的閉環(huán)控制流程。每一次循環(huán)的結(jié)束，都會有新的收獲，每一次循環(huán)的開始，都站在一個新的起點，形成了良性循環(huán)。
三、質(zhì)量體系的運行出現(xiàn)“亞健康”現(xiàn)象的原因 當(dāng)前，大多數(shù)的啤酒企業(yè)都已搭上了質(zhì)量管理體系的班車，有些啤酒企業(yè)從此走上了良性發(fā)展之路，而有些企業(yè)，雖然通過了質(zhì)量體系認證咨詢，但企業(yè)的質(zhì)量管理水平和經(jīng)營業(yè)績卻沒有提高，從而導(dǎo)致體系的運行出現(xiàn)“亞健康”，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
1.體系疲勞化，流于形式主義。不少獲證企業(yè)求證心切，照抄照搬標(biāo)準(zhǔn)或“范本”條款。
2.證書成了“文憑”，體系退化。有章不循，內(nèi)審走過場，管理評審形式化。
3.體系空殼運行，沒有實際針對目標(biāo)。質(zhì)量方針和目標(biāo)與企業(yè)的日常運作相脫節(jié)現(xiàn)象十分嚴(yán)重，導(dǎo)致企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工對質(zhì)量管理體系產(chǎn)生質(zhì)疑，最終導(dǎo)致質(zhì)量體系運行出現(xiàn)“亞健康”現(xiàn)象的發(fā)生。
四、如何走出質(zhì)量體系“亞健康”的泥潭 在通過了ISO9000質(zhì)量管理體系的企業(yè)中，有的企業(yè)iso三體系認證質(zhì)量大幅度的提高，經(jīng)濟效益十分顯著；而有的企業(yè)卻面貌依舊，iso三體系認證質(zhì)量平平。究其原因，除體系本身的客觀原因外，主要還是企業(yè)自身的原因造成的。 質(zhì)量管理體系的核心是“程序”，即按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來約束自己的行為，這就要求企業(yè)的所有人員依法行事，求真務(wù)實，真抓實干且持之以恒。 希望上述回答對您有所幫助！

一、如何建立質(zhì)量管理體系
1.要認真學(xué)習(xí)ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，建立清晰的管理層次 質(zhì)量管理工作紛繁復(fù)雜，長期以來難以形成清晰的管理層次。特別是隨著企業(yè)規(guī)模的加大，涉及的部門增多，質(zhì)量管理的層次更為復(fù)雜。因此，必須建立清晰明確的質(zhì)量管理層次。
2.要建立金字塔式的質(zhì)量管理體系iso三體系認證 在建立質(zhì)量體系iso三體系認證時，要按照ISO9000質(zhì)量管理體系理論企業(yè)的實際要求，將管理體系iso三體系認證分為四層，構(gòu)成一個質(zhì)量管理體系iso三體系認證的金字塔。
3.制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證的主要依據(jù) （1）ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)； （2）啤酒生產(chǎn)規(guī)范； （3）相關(guān)的單位法律法規(guī)。
4.要制訂質(zhì)量管理體系的第
二、三層次iso三體系認證 質(zhì)量管理體系的第二層次iso三體系認證包括“過程控制程序”、“監(jiān)視和測量控制程序”等操作性iso三體系認證。質(zhì)量管理體系的第三層包括作業(yè)指導(dǎo)書及其它規(guī)定和制度。
二、制訂質(zhì)量管理體系iso三體系認證要注意的問題 在ISO9000:2000標(biāo)準(zhǔn)中提出了八項質(zhì)量管理原則，它吸收了全面質(zhì)量管理的精髓，是全球質(zhì)量管理的經(jīng)驗總結(jié)，是管理工作的科學(xué)理論和指導(dǎo)思想。鴻博咨詢公司認為在制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證時，要按照ISO9000標(biāo)準(zhǔn)要求，將八項管理原則融入到質(zhì)量管理的范疇，貫穿于質(zhì)量管理體系iso三體系認證中，并結(jié)合企業(yè)的實際要求，編寫質(zhì)量管理體系iso三體系認證。質(zhì)量管理體系iso三體系認證應(yīng)該注意以下幾個問題:
1.堅持ISO9000質(zhì)量管理體系的宗旨，強化為客戶服務(wù)的理念 ISO9000質(zhì)量管理體系的原則之一是以客戶為中心。鴻博咨詢公司認為所謂的服務(wù)理念，是指一個企業(yè)在長期的經(jīng)營活動中，形成的一系列的有關(guān)服務(wù)的意識、規(guī)范、原則、思維方式的總和。考核體系要更加科學(xué)，更加貼近客戶需求。
2.將ISO9000的過程控制方法融入質(zhì)量管理體系iso三體系認證中 在ISO9000:2000質(zhì)量管理體系的八項原則中，有兩項與“過程方法”相關(guān)。鴻博咨詢公司認為過程方法的目的是獲得持續(xù)改進的動態(tài)循環(huán)，并使企業(yè)有效地提高服務(wù)質(zhì)量和控制成本。在質(zhì)量管理體系iso三體系認證中，要制訂質(zhì)量客戶投訴處理規(guī)定，鴻博咨詢公司認為明確質(zhì)量管理部門和市場部門處理客戶投訴的工作流程，強調(diào)為市場服務(wù)的理念。質(zhì)量管理部門不僅要關(guān)注iso三體系認證的質(zhì)量指標(biāo)，而且要關(guān)注客戶的投訴，及時處理客戶投訴的質(zhì)量問題。
3.將ISO9000的PDCA循環(huán)控制融入到質(zhì)量管理體系iso三體系認證中 ISO9000質(zhì)量管理體系中的PDCA（策劃－實施－檢查－改進）是一個動態(tài)循環(huán)過程，是一個閉環(huán)控制過程。在工作中要強化工作流程的閉環(huán)控制。一個閉環(huán)流程既可能是一個具體事件，也可能是一個過程，它包括:策劃、實施、檢查、改進四個子過程。鴻博咨詢公司認為一個閉環(huán)流程可能在一個部門內(nèi)部，也可能跨在幾個部門之間。在部門之間不僅要保證正向渠道的暢通，而且要注意反饋渠道的暢通，只有兩個渠道都暢通，才能形成一個完整的閉環(huán)控制流程。每一次循環(huán)的結(jié)束，都會有新的收獲，每一次循環(huán)的開始，都站在一個新的起點，形成了良性循環(huán)。
三、質(zhì)量體系的運行出現(xiàn)“亞健康”現(xiàn)象的原因 當(dāng)前，大多數(shù)的啤酒企業(yè)都已搭上了質(zhì)量管理體系的班車，有些啤酒企業(yè)從此走上了良性發(fā)展之路，而有些企業(yè)，雖然通過了質(zhì)量體系認證咨詢，但企業(yè)的質(zhì)量管理水平和經(jīng)營業(yè)績卻沒有提高，從而導(dǎo)致體系的運行出現(xiàn)“亞健康”，具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.體系疲勞化，流于形式主義。不少獲證企業(yè)求證心切，照抄照搬標(biāo)準(zhǔn)或“范本”條款。
2.證書成了“文憑”，體系退化。有章不循，內(nèi)審走過場，管理評審形式化。
3.體系空殼運行，沒有實際針對目標(biāo)。質(zhì)量方針和目標(biāo)與企業(yè)的日常運作相脫節(jié)現(xiàn)象十分嚴(yán)重，導(dǎo)致企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工對質(zhì)量管理體系產(chǎn)生質(zhì)疑，最終導(dǎo)致質(zhì)量體系運行出現(xiàn)“亞健康”現(xiàn)象的發(fā)生。
四、如何走出質(zhì)量體系“亞健康”的泥潭 在通過了ISO9000質(zhì)量管理體系的企業(yè)中，有的企業(yè)iso三體系認證質(zhì)量大幅度的提高，經(jīng)濟效益十分顯著；而有的企業(yè)卻面貌依舊，iso三體系認證質(zhì)量平平。究其原因，除體系本身的客觀原因外，主要還是企業(yè)自身的原因造成的。 質(zhì)量管理體系的核心是“程序”，即按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來約束自己的行為，這就要求企業(yè)的所有人員依法行事，求真務(wù)實，真抓實干且持之以恒。

一、如何建立質(zhì)量管理體系
1.要認真學(xué)習(xí)ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，建立清晰的管理層次 質(zhì)量管理工作紛繁復(fù)雜，長期以來難以形成清晰的管理層次。特別是隨著企業(yè)規(guī)模的加大，涉及的部門增多，質(zhì)量管理的層次更為復(fù)雜。因此，必須建立清晰明確的質(zhì)量管理層次。
2.要建立金字塔式的質(zhì)量管理體系iso三體系認證 在建立質(zhì)量體系iso三體系認證時，要按照ISO9000質(zhì)量管理體系理論企業(yè)的實際要求，將管理體系iso三體系認證分為四層，構(gòu)成一個質(zhì)量管理體系iso三體系認證的金字塔。
3.制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證的主要依據(jù) （1）ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)； （2）啤酒生產(chǎn)規(guī)范； （3）相關(guān)的單位法律法規(guī)。
4.要制訂質(zhì)量管理體系的第
二、三層次iso三體系認證 質(zhì)量管理體系的第二層次iso三體系認證包括“過程控制程序”、“監(jiān)視和測量控制程序”等操作性iso三體系認證。質(zhì)量管理體系的第三層包括作業(yè)指導(dǎo)書及其它規(guī)定和制度。
二、制訂質(zhì)量管理體系iso三體系認證要注意的問題 在ISO9000：2000標(biāo)準(zhǔn)中提出了八項質(zhì)量管理原則，它吸收了全面質(zhì)量管理的精髓，是全球質(zhì)量管理的經(jīng)驗總結(jié)，是管理工作的科學(xué)理論和指導(dǎo)思想。鴻博咨詢公司認為在制定質(zhì)量管理體系iso三體系認證時，要按照ISO9000標(biāo)準(zhǔn)要求，將八項管理原則融入到質(zhì)量管理的范疇，貫穿于質(zhì)量管理體系iso三體系認證中，并結(jié)合企業(yè)的實際要求，編寫質(zhì)量管理體系iso三體系認證。質(zhì)量管理體系iso三體系認證應(yīng)該注意以下幾個問題：
1.堅持ISO9000質(zhì)量管理體系的宗旨，強化為客戶服務(wù)的理念 ISO9000質(zhì)量管理體系的原則之一是以客戶為中心。鴻博咨詢公司認為所謂的服務(wù)理念，是指一個企業(yè)在長期的經(jīng)營活動中，形成的一系列的有關(guān)服務(wù)的意識、規(guī)范、原則、思維方式的總和?？己梭w系要更加科學(xué)，更加貼近客戶需求。
2.將ISO9000的過程控制方法融入質(zhì)量管理體系iso三體系認證中 在ISO9000：2000質(zhì)量管理體系的八項原則中，有兩項與“過程方法”相關(guān)。鴻博咨詢公司認為過程方法的目的是獲得持續(xù)改進的動態(tài)循環(huán)，并使企業(yè)有效地提高服務(wù)質(zhì)量和控制成本。在質(zhì)量管理體系iso三體系認證中，要制訂質(zhì)量客戶投訴處理規(guī)定，鴻博咨詢公司認為明確質(zhì)量管理部門和市場部門處理客戶投訴的工作流程，強調(diào)為市場服務(wù)的理念。質(zhì)量管理部門不僅要關(guān)注iso三體系認證的質(zhì)量指標(biāo)，而且要關(guān)注客戶的投訴，及時處理客戶投訴的質(zhì)量問題。
3.將ISO9000的PDCA循環(huán)控制融入到質(zhì)量管理體系iso三體系認證中 ISO9000質(zhì)量管理體系中的PDCA（策劃－實施－檢查－改進）是一個動態(tài)循環(huán)過程，是一個閉環(huán)控制過程。在工作中要強化工作流程的閉環(huán)控制。一個閉環(huán)流程既可能是一個具體事件，也可能是一個過程，它包括：策劃、實施、檢查、改進四個子過程。鴻博咨詢公司認為一個閉環(huán)流程可能在一個部門內(nèi)部，也可能跨在幾個部門之間。在部門之間不僅要保證正向渠道的暢通，而且要注意反饋渠道的暢通，只有兩個渠道都暢通，才能形成一個完整的閉環(huán)控制流程。每一次循環(huán)的結(jié)束，都會有新的收獲，每一次循環(huán)的開始，都站在一個新的起點，形成了良性循環(huán)。
三、質(zhì)量體系的運行出現(xiàn)“亞健康”現(xiàn)象的原因 當(dāng)前，大多數(shù)的啤酒企業(yè)都已搭上了質(zhì)量管理體系的班車，有些啤酒企業(yè)從此走上了良性發(fā)展之路，而有些企業(yè)，雖然通過了質(zhì)量體系認證咨詢，但企業(yè)的質(zhì)量管理水平和經(jīng)營業(yè)績卻沒有提高，從而導(dǎo)致體系的運行出現(xiàn)“亞健康”，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
1.體系疲勞化，流于形式主義。不少獲證企業(yè)求證心切，照抄照搬標(biāo)準(zhǔn)或“范本”條款。
2.證書成了“文憑”，體系退化。有章不循，內(nèi)審走過場，管理評審形式化。
3.體系空殼運行，沒有實際針對目標(biāo)。質(zhì)量方針和目標(biāo)與企業(yè)的日常運作相脫節(jié)現(xiàn)象十分嚴(yán)重，導(dǎo)致企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工對質(zhì)量管理體系產(chǎn)生質(zhì)疑，最終導(dǎo)致質(zhì)量體系運行出現(xiàn)“亞健康”現(xiàn)象的發(fā)生。
四、如何走出質(zhì)量體系“亞健康”的泥潭 在通過了ISO9000質(zhì)量管理體系的企業(yè)中，有的企業(yè)iso三體系認證質(zhì)量大幅度的提高，經(jīng)濟效益十分顯著；而有的企業(yè)卻面貌依舊，iso三體系認證質(zhì)量平平。究其原因，除體系本身的客觀原因外，主要還是企業(yè)自身的原因造成的。 鄭州市眾智質(zhì)量認證咨詢咨詢有限公司成立于2001年6月28日。質(zhì)量管理體系的核心是“程序”，即按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來約束自己的行為，這就要求企業(yè)的所有人員依法行事，求真務(wù)實，真抓實干且持之以恒。