美國(guó)零售業(yè)公會(huì)全球食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證咨詢(xún)咨詢(xún)◆AIB 美國(guó)烘烤協(xié)會(huì)食品安全統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證咨詢(xún)...深圳BRC/GMPc/HACCP/QS/ICTI/ISO認(rèn)證咨詢(xún)咨詢(xún)，深圳BRC/GMPc/HACCP/QS/ICTI/...

食品三大體系認(rèn)證是質(zhì)量體系認(rèn)證，食品安全體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證。

有HACCP ISO22000綠色食品有機(jī)食品和最近出的QS認(rèn)證等等還有一些其他的認(rèn)證，標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，有完整的結(jié)構(gòu)體系，易學(xué)難精，考證容易，但真正考到那種所有地方都承認(rèn)的證很難。

食品質(zhì)量認(rèn)證有哪些：

食品行業(yè)的，包括ISO 900
1、ISO1400
1、OHSAS1800
1、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IPNon-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等。

現(xiàn)在食品安全是大家非常重視的話(huà)題，什么樣的食品可以保證是安全的？在此給大家分享，通過(guò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)食品質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品，是安全的，可以放心食用的。

國(guó)際食品質(zhì)量認(rèn)證，即指獲得絕大部分發(fā)達(dá)國(guó)家食品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)可、在國(guó)際范圍通用的食品質(zhì)量/安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

因此，進(jìn)口食品如果沒(méi)有國(guó)際食品質(zhì)量認(rèn)證是偽進(jìn)口，不算安全放心；國(guó)內(nèi)食品如果有國(guó)際食品質(zhì)量認(rèn)證也能遠(yuǎn)銷(xiāo)全球，品質(zhì)更有保障。

在日本JAS認(rèn)證是很權(quán)威的，購(gòu)買(mǎi)有這個(gè)認(rèn)證的食品，消費(fèi)者可以放心食用。JAS認(rèn)證的產(chǎn)品，所有出口到日本的有機(jī)產(chǎn)品和原料必須要遵從日本農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。也就是說(shuō)，只有JAS認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品和配料，才能在日本市場(chǎng)銷(xiāo)售。所以大家在代購(gòu)或購(gòu)買(mǎi)日本源味集有機(jī)食品時(shí)，可以采用這個(gè)認(rèn)證標(biāo)志作為檢測(cè)是不是真的有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)之一。?

在美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞和加拿大等國(guó)家，非常認(rèn)同HACCP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在在中國(guó)也被很多企業(yè)認(rèn)可，它對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中的危害分析控制做的非常好的，在中國(guó)HACCP認(rèn)證比QS質(zhì)量認(rèn)證更為嚴(yán)格，帶有HACCP認(rèn)證的食品在生產(chǎn)時(shí)存在被污染的可能性很小。一般有這個(gè)標(biāo)示的食品，大家可以放心他的食品質(zhì)量。?

BRC認(rèn)證也可以用于鑒別優(yōu)質(zhì)食品的標(biāo)示，大家購(gòu)買(mǎi)歐洲商品時(shí)可以參考，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)應(yīng)行業(yè)需要，制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，雖然不是強(qiáng)制性認(rèn)證，但是很多食品生產(chǎn)商和國(guó)家都認(rèn)同這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)BRC認(rèn)證還推出四類(lèi)全球食品標(biāo)準(zhǔn)，包括食品、消費(fèi)品、食品包裝和非轉(zhuǎn)基因食品身份。?

購(gòu)買(mǎi)美國(guó)的進(jìn)口食品，F(xiàn)DA是一個(gè)重要的標(biāo)示，可以判斷放心食品安全的一個(gè)重要途徑。FDA就食品來(lái)說(shuō)，主要監(jiān)控食品的新鮮度、安全性、食品添加劑、有害成分等。經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)美國(guó)進(jìn)口食品的消費(fèi)者對(duì)FDA認(rèn)證應(yīng)該不陌生，美國(guó)產(chǎn)的嬰兒食品、保健品、藥品等都要經(jīng)過(guò)FDA認(rèn)證。?

購(gòu)買(mǎi)歐洲的源味集進(jìn)口食品時(shí)，IFS是一個(gè)重要的標(biāo)示，是德國(guó)和法國(guó)食品零售商組織為食品供應(yīng)商制訂的質(zhì)量體系審核標(biāo)準(zhǔn)，許多知名的歐洲超市集團(tuán)在選擇食品供應(yīng)商時(shí)要求供應(yīng)商要擁有IFS認(rèn)證。擁有IFS認(rèn)證的商品，說(shuō)明產(chǎn)品質(zhì)量更放心。

分別為國(guó) 家GMP認(rèn)證、QS認(rèn)證、國(guó) 家出口食品衛(wèi)生注冊(cè)證書(shū)、美國(guó)FDA資格證書(shū)、國(guó)際ISO22000、英國(guó)BRC、歐洲HACCP、歐盟涉水認(rèn)證等這八大權(quán)威認(rèn)證。